SAN MARZANO

... frisch geerntet: ♥

Könnt ihr Euch vorstellen, dass diese Köstlichkeit schon kurz vor dem Aussterben stand? Die Industrie hatte kein Interesse mehr an der Tomate, da man sie nicht maschinell abernten kann. Es wäre ein Jammer gewesen! Schaut Euch mal diese tollen oval-länglichen Früchte an ... kaum Kerne = hoher Fruchtanteil:

Länge: ca. 12 cm - Gewicht: ca. 90 Gramm

Uns gefällt die Tomate ganz besonders zum Kochen, so dass ich Euch heute das weltköstlichste Tomatensugo à la Anna verlinke. Aufgepeppt haben wir das Rezept mit Chiliflocken, da wir es gerne ein wenig schärfer mögen und sind beim Verzehr direkt in den Gourmethimmel entschwebt ... wo wir es uns auch zum Wochenende hin gemütlich einrichten werden. 

Merke: Die "San Marzano" benötigt eine doppelte Sicherung, um ihr Gleichgewicht halten zu können! Aufgrund ihrer Fruchtfülle neigt sie nämlich dazu, ihre "Nebenbuhler" wie ein Bulldozer plattzumachen. Es war ein Drama, alles wieder auseinanderzufrickeln & neu zu stützen ...

PiCOLiNO F1 + REZEPT

Superschön angerichtet! ... aber was in all dem ist denn nun Picolino F1?

Es ist diese hocharomatische Cocktail-Tomate, die uns mit einem sehr hohen Ertrag beschenkt hat: 

Die Tomate steht bei uns - mit drei Artverwandten - im Gewächshaus; sie soll aber auch für die Kübel- / Freilandpflanzung geeignet sein. Bei uns war sie als Erste reif. Ihre Frucht hat ca. 30-50 g auf die Waage gebracht und wird bei uns meistens als Salattomate verwertet, so dass ich unser diesjähriges Lieblingsrezept mit Euch teilen möchte: 

Habt einen "Guten Appetit!" ... und vielleicht sehe ich sie im nächsten Jahr schon in Eurem Garten?! Lasst es mich wissen ...

NACHTFALTERiMPRESSiONEN

Wirklich reich ist wer mehr Träume in seiner Seele hat als die Realität zerstören kann 

(Hans Kruppa)

Kennt ihr diese Glücksmomente (nicht nur) hinter dem Objektiv? ... wenn ihr ahnt, das ihr Anderen einen Augenblick Eures Lebens schenken könnt und dieser Eurem Gegenüber vielleicht ein wenig Leichtigkeit im Alltag schenkt? Für mich ist der Makro-Montag ein einziger Glücksfänger und deswegen freue ich mich jede Woche wie ein kleines Kind, diesen zu beleben: ♥

Aquarellromantik auf dem neuen Landeplatz

Buddleja davidii 'Pink Delight'

Atemlos durch die Nacht ... :)

Also part of I heart macro & Macro Monday 2

12TEL BLiCK iM AUGUST UM 14:45 UHR

Raus *knips* Rein ... für Tabea!
  

Das Bild ist gestern auf die Schnelle entstanden. Ich hatte gehofft, Euch diesen Monat schon das gestrichene Gartenhäuschen präsentieren zu können aber leider zeigt sich der Sommer bei uns von seiner hässlichen Seite ...

- Zusammenfassung der Monate -

AGAPANTHUS AFRiCANUS "CHARLOTTE"

Schmucklilie / Liebesblume

Dieses Prachtexemplar - ein Geschenk meines Mannes - hat ein ganz besonderes zu Hause bekommen. Im letzten Jahr feierte die Staudengärtnerei Arends Maubach ihr 125-jähriges Bestehen und hatte ein wunderschönes Staudenfestival ausgerichtet. Es gab viele schöne Stände, die zum Kauf lockten. Meine Augen aber sind mir fast aus den Höhlen gekippt als ich die Terrakotta-Töpfe der Whichford Pottery aus England sah. Bis zu dem Zeitpunkt kannte ich sie nur aus Zeitschriften ...

Lasst es mich spannender machen und erst nochmal zur Blüte schwenken, welche im Abendlicht recht verwunschen aussieht:  

Summ - summ - summ ... 

Wo sind denn nur ... die Bienen?! 

Hier ... auf dem Kübel: ♥

In natura sind diese Töpfe nochmals schöner als auf Bildern, so dass ich nach dem Einpflanzen auch ganz vergessen habe, die Kombination dieser zwei Schönheiten zu photographieren. Nun ja, geniessen wir einfach nochmal die wunderschönen violettblauen Blüten 'der Kleinen ' mit ihren dunkleren Mittelrippen ... *lach* 

Standort: Sonne/Halbschatten

Blütezeit: Mai-November

Wuchshöhe: 70-80 cm

Winterhart: ... da bin ich lieber vorsichtig!

TANZE SAMBA MiT MiR

Ganz ungeniert zeigt sich mein Tanzkünstler beim Makro-Montag. Und? Nehmt ihr seine Einladung an? ... auch wenn uns der Sommer hierzulande nicht gerade mit den nötigen Temperaturen verwöhnt?

Trotz tristem nasskalten grau-in-grau wünsche ich Euch allen eine schöne Woche und möchte mich ganz herzlich für Eure Kommentare aus der letzten Woche bedanken. Ich freue mich sehr, dass ihr hier vorbeischaut und mir Eure Gedanken zu meinen Bildern mitteilt: ♥

Also part of I heart macro & Macro Monday 2

LiLiE

 

Lilium 'Devotion' 

(Hingabe/Zuwendung/Ergebenheit/Andacht)

Während der Wind durch ihren Blütenkelch tanzte bekam ich Besuch ...

... und das wunderbare Geschenk der Geduld in Form von Bildern, welche ich heute zum Makro-Montag schicke. 

Nun ja, ... wie Paulchen Panther so schön sagte: "Heute ist nicht alle Tage, ich komm' wieder, keine Frage!"

SiCHER GELANDET

Speisekürbis 'Patisson'

Kurz nach der Beerdigung unserer 'Alien-Schnecke' haben wir diese UFO's im Garten gesichtet ...

Diese Schmuckstücke sind sicherlich eine Zierde aber auch noch oberköstlich obendrein. Jung geerntet - wie geschehen - kann dieser Gourmetkürbis sogar mit Schale gegessen werden. 

Wir haben - nachdem wir unsere Nachbarn mit einem Exemplar versorgt hatten - die Kerne (sehr wenig!) vor der Zubereitung entfernt, den kleinen weissen Kerl in dünne Scheiben geschnitten und mit Zwiebeln, Knoblauch & Thymian in Olivenöl kurz aber scharf angebraten. Es war superlecker! 

Falls auch ihr ihn verarbeiten werdet, so wünsche ich Euch schon jetzt einen "Guten Appetit!": ♥

(LEBENS)STUFEN

Makro-Montag

Ruhe sanft! Der Tod gehört zum Leben!
Sogar die Schnecken haben mit dem erhöhten Wasserpegel zu kämpfen, welcher durch starke Regengüsse entstanden ist. 

Wie jede Blüte welkt und jede Jugend
Dem Alter weicht, blüht jede Lebensstufe,
Blüht jede Weisheit auch und jede Tugend
Zu ihrer Zeit und darf nicht ewig dauern.
Es muß das Herz bei jedem Lebensrufe
Bereit zum Abschied sein und Neubeginne,
Um sich in Tapferkeit und ohne Trauern
In andre, neue Bindungen zu geben.
Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,
Der uns beschützt und der uns hilft zu leben.

Wir sollen heiter Raum um Raum durchschreiten,
An keinem wie an einer Heimat hängen,
Der Weltgeist will nicht fesseln uns und engen,
Er will uns Stuf´um Stufe heben, weiten.
Kaum sind wir heimisch einem Lebenskreise
Und traulich eingewohnt, so droht Erschlaffen;
Nur wer bereit zu Aufbruch ist und Reise
Mag lähmender Gewöhnung sich entraffen.

Es wird vielleicht auch noch die Todesstunde
Uns neuen Räumen jung entgegensenden,
Des Lebens Ruf an uns wird niemals enden ...
Wohlan denn, Herz, nimm Abschied und gesunde.

(Hermann Hesse)

(PENTAX Kompaktkamera 'Makrofunktion')

DiE KLEiNE JESSiCA + iHRE FREUNDE SiND HiER EiNGEZOGEN

 

Kleinblütiger, hell lavendelfarbener Frühsommer-Phlox 'Jessica'

Standort: Sonne/Halbschatten

Blütezeit: Juli-August

Wuchshöhe: 70-90 cm

Pflanzabstand: 40 cm 

Freundschaft wurde direkt mit diesem hohen Sommer-Phlox geschlossen:

Eine Wildform mit lockeren hellvioletten Blütenrispen welche ursprünglich aus der Gärtnerei des englischen Gartens 'Great Dixter' stammt. 

Standort: Sonne

Blütezeit: Juli-August

Wuchshöhe: 140 cm

Da dieses Gruppenbild einfach eine Kaufdynamik entwickelte ...

... kam die Prachtlobelie 'Tania' auch direkt mit an Bord: 

Standort: Sonne/Halbschatten

Blütezeit: Juli-September

Wuchshöhe: 50-70 cm

Winterschutz: Abdeckung mit Fichtenreisig

Sodele! Für heute genug katalogisiert, da ich noch ein wenig frische Luft schnuppern möchte bevor das Areal um Schloss Dyck durch die stattfindenden 'Classic Days' in einen sanften ohrenbetäubenden Kohlenmonoxydnebel getaucht wird. 

Ach, ich freu' mich drauf! ... wenn uns "Landeiern" mal ein wenig "frischer Wind" um die Nase weht. 

Pssst, eine Pracht-Lobelie macht ihrem Namen immer alle Ehre und zeigt sich gerne, so dass sie heute Euch allen zum Wochenende winkt. Genau genommen gebührte ihr auch ein hocheigener Post ... so erwähnte sie es als sie auf dem Beifahrersitz Platz nahm ...  :)